原料:清明前单芽股票配资平台股票配资,以福鼎大白茶、大毫茶肥壮芽头为原料。
等级:首采米针(芽头最短小、白毫密集)、头采银针(芽头肥壮带鱼叶)、后期银针(芽头稍瘦长)。
特征:挺直如针,白毫密布,冲泡后汤色浅黄透亮,毫香蜜韵显著,滋味清甜滑润,回甘悠长。
地位:白茶中的极品,价格最高,市面售价普遍在1200元/斤以上。
白牡丹原料:谷雨前后一芽一叶或二叶,以大白茶、水仙茶树品种为原料。
等级:特级(牡丹王,芽头饱满,白毫显露)→三级(芽头瘦小,叶片舒展)。
展开剩余76%特征:绿叶银毫相衬,形似花朵,冲泡后汤色杏黄透亮,香气鲜醇,带有花果香,滋味甜润,回甘持久。
价格:市面售价约800元/斤,适合进阶茶友。
贡眉原料:群体种茶树(菜茶)嫩梢,一芽二叶或三叶。
特征:外形似眉毛,色泽灰绿润,毫心明显,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚,带有甜香和药香,叶底厚实。
产量:占白茶总产量一半以上,是性价比极高的日常口粮茶。
寿眉原料:大白茶、大毫茶或菜茶的嫩梢或叶片,一芽四叶或五叶。
特征:外形紧细卷曲,色泽黄绿相间,灰白毫显露,冲泡后汤色黄绿明亮,香气清雅,口感柔和,带有淡淡中药香。
价格:售价150元/斤以上,适合入门茶友。
荒野茶生长环境:常年无人管理的茶山,自然生长,抗逆性强。
特征:内质丰富,香气高扬,滋味醇厚,带有野韵,是白茶中的珍品。
茶园茶生长环境:人工管理的茶园,种植密度高,便于采摘。
特征:香气清新,滋味鲜爽,品质稳定,是市场主流产品。
有机茶生长环境:通过有机认证的茶园,不使用化学肥料和农药。
特征:安全健康,香气纯净,滋味甘甜,适合追求品质的消费者。
新工艺白茶原料:叶片为主,色泽灰绿。
工艺:在传统白茶工艺基础上增加轻揉捻工序,促进茶汁渗出。
特征:汤色黄亮透明,滋味鲜爽,带有独特清香,适合年轻消费者。
紧压白茶形态:将散茶压制成饼、砖、沱等形状。
优势:便于储存和运输,陈化速度更快,滋味更醇厚。
新白茶年份:当年采摘制作。
特征:毫香显露,滋味鲜爽甘醇,适合现饮。
陈白茶年份:存放1-3年。
特征:内质逐渐转化,香气渐趋醇厚,滋味更柔和。
老白茶年份:存放3年以上。
特征:具有荷叶香、枣香或药香股票配资平台股票配资,滋味清甜温润,汤色如琥珀,具有收藏价值。
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